La República, 27 de agosto de 1989

Societe Generale de Surveillance
Peruanos en laboratorio extranjero

Se ha discutido bastante acerca de la empresa extranjera Societe Generale de Surveillance (SGS) en relación con el control de productos de importación y exportación. La curiosidad nos ha llevado a los laboratorios de dicha empresa, tratando de disminuir la influencia del debate originado en intereses políticos o económicos.

En realidad, el problema es fácil de comprender si se ve el trabajo en los laboratorios, equipados con una modernidad tecnológica que asombra. Laboratoristas de primera calidad con equipos sofisticados y precisos.

La SGS cuenta con laboratorio de tratamiento de muestras, análisis de metales preciosos, equipos de absorción atómica, cromatografía gaseosa y líquida, fluorometría, fluorescencia. Cuenta con balanzas ultrasensibles instaladas sobre bases especialmente diseñadas para impedir que las vibraciones del suelo afecten las mediciones.

En estos laboratorios se llega a cuantificar los metales preciosos en los concentrados minerales. De esa forma, se puede saber exactamente lo que se exporta en dichos concentrados. En determinadas ocasiones, algún exportador declara la composición de sus minerales, pero después del análisis se descubre algunas sorpresas.

Para el análisis la SGS cuenta con patrones de una pureza, muy elevada. Además, el análisis es realizado con dos técnicas independientes, para obtener mayor confianza en los resultados. Más aún, constantemente se comprueba resultados con aquellos obtenidos en laboratorios extranjeros. De esa forma se ha logrado establecer la buena calidad de los trabajos del laboratorio de la SGS en Lima.

De algo no cabe duda. Los laboratoristas peruanos que trabajan en los mencionados laboratorios están adquiriendo gran destreza y tecnicidad. Esto permitirá, en el futuro, contar con personal altamente capacitado en análisis con técnicas modernas. Por otro lado, también existe un laboratorio de microbiología, en el cual se analiza las propiedades nutritivas o nocivas de los alimentos de exportación o importación. Este laboratorio tiene 75% de esterilidad, y permite realizar análisis de primera calidad.

Asimismo, la SGS cuenta con laboratorio de análisis de granos, en el que se analiza especialmente café, que es el primer grano de exportación.

Al visitar un laboratorio tan moderno como el mencionado, uno se queda con una gran pregunta: ¿Podríamos hacer lo mismo? La respuesta es afirmativa. Es más, en el país se desarrollan técnicas modernas de análisis, particularmente me refiero a la técnicas nucleares. En tal sentido, MIMPECO ha mostrado gran interés en esas técnicas, iniciando un acercamiento hacia los especialistas nucleares.

En realidad, los laboratorios son complementarios.

Existen ciertos tipos de análisis que la SGS ha tenido que recurrir a laboratorios peruanos; por ejemplo, el relacionado con una eventual contaminación radioactiva, solicitado por algunos países para importación de alimentos.

Hay laboratorios de análisis peruanos con alta tecnicidad, pero se encuentran un tanto separados e incomunicados. Recién en estos últimos tiempos se están desarrollando esfuerzos para crear una red de colaboración. Es posible crear un eje de colaboración para el análisis de nuestros productos, de manera que sepamos lo que estamos vendiendo. Claro que la SGS tiene labores mucho más amplias: se trata de una empresa internacional, capaz de analizar los productos en su lugar de origen, donde seguramente tienen un laboratorio. Esta es la razón por la que seguramente el gobierno ha cedido el control de sus productos a esta empresa.

Sin embargo, es también una oportunidad para equipar nuestros laboratorios para hacer nuestros propios análisis.